Lookcook stellt vor


Suche:

Land:


Seite: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


  Armin Röttele
  Thomas Martin
  Vineet Bhatia
  Johann Lafer
  Johann Sattler
  Josef Floh
  Nils Henkel
  Stefan Marquard
  Christian Gölles
  Thomas M. Walkensteiner


Armin Röttele

Kreativität, Erfahrung, handwerkliches Können und nur beste Grundprodukte sind die Voraussetzung für eine wahre Küche der Leidenschaft

a_1099_tn_01_090102_c774b0628f.jpg
     Foto: © Armin Röttele  

weiterlesen..                           nach oben


Thomas Martin

Der mit 18 GaultMillau Punkten und einem Michelin Stern ausgezeichnete Küchenchef des traditionsreichen Hauses Hotel Louis C. Jacob huldigt einer zeitgemäß leichten, raffiniert-schlichten Küche mit französischem Akzent.

a_1094_tn_01_090101_Thomas_Martin.jpg
     Foto: © Thomas Martin  

weiterlesen..                           nach oben


Vineet Bhatia

2001 zum ersten indischen Michelin Sternekoch gekürt, eröffnete Vineet Bhatia drei Jahre später sein eigenes Restaurant, das mittlerweile ebenfalls mit einem Stern ausgezeichnete „Rasoi“ in London.


     Foto: © Vineet Bhatia  

weiterlesen..                           nach oben


Johann Lafer

Ein Leben für den guten Geschmack …
… dieser Leitsatz der sein Handeln bestimmt, erschöpft sich nicht nur in seinem Respekt vor den Produkten, die uns die Natur schenkt und den er täglich in seinen Fernsehshows, den Kochkursen, aber auch in der Küche seiner Restaurants demonstriert.


     Foto: © Johann Lafer  

weiterlesen..                           nach oben


Johann Sattler

Der gebürtige Südsteirer (Jahrgang 1962) sammelte als Koch internationale Erfahrung in Kärnten, Schweden, den Vereinigten Staaten und auf den Bermudas, ehe er 1990 am Sattlerhof ein Restaurant (mit einigen Zimmern) eröffnete, das rasch zum Inbegriff für moderne steirische Küche wurde.


     Foto: © Johann Sattler  

weiterlesen..                           nach oben


Josef Floh

Josef Floh ist bekannt für Hochstand – hirschkalbsrücken mit sellerieschaumrolle und gefülltem Bratapfel. Er ist Anhänger des Fußballklubs Austria Wien und Gastwirt in Langenlebarn an der Donau. Wenn es nach ihm ginge, wäre das alles, was über den in absehbarer Zeit Mittdreißiger zu sagen ist.


     Foto: © www.derfloh.at  

weiterlesen..                           nach oben


Nils Henkel

Vom Hohen Norden in Deutschlands Schlemmerecke
Nils Henkel ist ein Gourmet-Architekt mit einem feinen Gespür für Trends, die er dezent in seine Kreationen einfließen lässt. Er sieht sich mit seiner Philosophie, jedem Gast ein besonderes Genusserlebnis schenken zu wollen, im Kreise der jungen Spitzenköche Deutschlands denn auch bestens aufgehoben.

a_964_tn_01_JRE_Henkel_Portrait_05_frei_1.jpg
     Foto: © JRE Nils henkel  

weiterlesen..                           nach oben


Stefan Marquard

„ Junger und wilder“ Geboren im Juni 1964 in Schweinfurt, Verheiratet mit Christine, 2 Söhne Leon (8) und Paul (6). Spitzenkoch seit fast 20 Jahren, er ist bekannt für Lachstatar mit Vanille-Chilli Schmand, knusprige Rinderschulter mit Kürbisrisotto.

a_879_tn_01_081110_Stefan_Portrait.jpg
     Foto: © www.kochende-leidenschaft.de  

weiterlesen..                           nach oben


Christian Gölles

Der berufliche Werdegang von ihm ist schicksalhaft mit dem Gasthof Post am Arlberg verknüpft, obwohl man nicht behaupten kann, der junge Starkoch sei nicht herumgekommen.


     Foto: © Gasthof Post Lech  

weiterlesen..                           nach oben


Thomas M. Walkensteiner

Er zählt zu den ganz großen Starköchen dieser Welt.
Sein großes Vorbild wurde Eckart Witzigmann, in dessen Gourmet-Tempel „Aubergine“ er 1988 ein Jahr lang Gelegenheit hatte Witzigmann’sche Haute Cuisine zu kochen.

a_699_tn01_081007_Thomas_M_Walkensteiner_Imperial_Restaurant.jpg
     Foto: © Hotel Schloss Fuschl  

weiterlesen..                           nach oben




Seite: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10



Home


Rezepte
  Kühlschranksuche
  nach Kategorien
  nach Stichwörtern


Informationen
  über uns
  Ernährungsinfo
  Kühlschrank
  Gewichte und Maße
  Tipps und Tricks


Lookcook stellt vor
  News
  Star-Köche
  Hotels
  Restaurants

  Artikelfeeds RSS Icon


Lookcook Shop
Haushaltswaren
Kochbücher


Buchtipp

  

für Webmaster
  Linktausch
  Rezeptsuche für
    deine Seite!