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Niki Berlakovich zeichnet Autor Achim Schneyder zum GenussBotschafter aus

Prominente Eröffnung der WinterGenussWochen im Restaurant „zum Schick" in Wien

     Foto: © Markus Hechenberger / GENUSS REGION ÖSTERREICH  

Von 15. Jänner bis 6. Februar 2011 steht ganz Wien im Zeichen der WinterGenussWochen mit Produkten aus der GENUSS REGION ÖSTERREICH. Zum Auftakt wurde Erfolgsautor Achim Schneyder von Minister Niki Berlakovich als Botschafter der WinterGenussWochen 2011 ausgezeichnet.

Wien. „Dass sich das jahrelange und hingebungsvolle Durchpflügen der wunderbaren Wiener Gasthaus- und Restaurantszene nun auf diese Art niederschlägt und nicht nur auf der Waage, ist mir eine große Ehre und Freude ", so der Autor zahlreicher Genuss-Bücher, Achim Schneyder, der im Restaurant „zum Schick" von Minister Niki Berlakovich zum Botschafter der WinterGenussWochen 2011 ausgezeichnet wurde. Unter dem Motto „Die Seele wärmen" gab Achim Schneyder damit den Startschuss für dieses kulinarische Highlight in Wien, das von der GENUSS REGION ÖSTERREICH in Kooperation mit der Besten Österreichischen Gastlichkeit (BÖG) veranstaltet wird.

Ins Leben gerufen wurde die Aktion von der GENUSS REGION ÖSTERREICH gemeinsam mit Landwirtschaftsminister Niki Berlakovich. „Es geht mir darum, dass die Leistungen unserer Bauern und Bäuerinnen, der verarbeitenden Betriebe und der Gastronomie in den Regionen für die Konsumenten sichtbar gemacht werden. Gleichzeitig soll das Bewusstsein gestärkt werden, dass Kulturlandschaft und die darin produzierten qualitativ hochwertigen Lebensmittel eine Einheit bilden und den Regionen ihren Charakter geben", unterstreicht Niki Berlakovich.

Insgesamt 45 Genuss Wirte aus Wien (533 in ganz Österreich) servieren ihren Gästen zwischen dem 15. Jänner und dem 6. Februar kreative Menüs aus den Produkten der 113 Genuss Regionen Österreichs. Eine Übersicht aller Genuss Wirte sowie die Möglichkeit das GenussMenü online direkt beim Genuss Wirt zu bestellen bietet ab sofort die Plattform www.genusswochen.at.

„Der hohe Qualitätsstandard der Produkte aus den Genuss Regionen, gepaart mit den Künsten unserer Köche garantiert den Gästen eben genau das, was sie von uns erwarten: Genuss mit gutem Gewissen", sagt Genuss Wirt Peter Buocz vom Restaurant „zum Schick" in Wien, der zum Auftakt der WinterGenussWochen den frisch gekürten GenussBotschafter Achim Schneyder zum gemeinsamen Kochen in seine Küche lud.

Alle Wirte auf www.genusswochen.at

Quelle: redberry pr & strategie agentur pech & pichler og