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EINE LEGENDE FEIERT JUBILÄUM

Am 21. Januar 2011 geht es wieder um die Wurst: Die legendäre Stanglwirt-Weißwurstparty wird 20 und besinnt sich dabei, unter dem Motto „Zurück zum Ursprung", auf die Anfänge einer Ära.

     Foto: © Stanglwirt  

Alte Traditionen beibehalten und neue aufleben lassen - das ist schon seit jeher die Philosophie des 5-Sterne-Bio-Hotels Stanglwirt, das 2009 sein 400. Jubiläum feierte. Eine der wohl bekanntesten Traditionen entstand Anfang der 90er Jahre ganz zufällig: Die legendäre Weißwurstparty in der Nacht vor der Hahnenkamm-Abfahrt. Am Freitag, den 21. Januar 2011, jährt sie sich zum 20. Mal. Mit einer Zeitreise unter dem Motto „Zurück zum Ursprung" lassen Veranstalter und Stanglwirt Balthasar Hauser sowie Initiator und „Weißwurst-Papst" Toni Holnburger die Geschichte des Hahnenkamm-Rennens Revue passieren. Dabei würdigen sie unter anderem die Sieger der gefürchteten Streif-Abfahrt der letzen 20 Jahre. Ab sofort startet auf der offiziellen Weißwurstparty-Website unter www.stanglwirt-weisswurstparty.at der limitierte Ticketverkauf zu einer der wohl begehrtesten Veranstaltungen am Hahnenkamm-Wochenende.

Die Geschichte der Weißwurstparty
Vor genau 20 Jahren war das Rennwochenende in Kitzbühel für die österreichischen Skifahrer kein großer Erfolg. Der Schweizer Franz Heinzer gewann gleich zweimal hintereinander das Rennen auf der Streif, die Österreicher holten nur Bronze. Als Aufheiterung lud der bayerische Metzgermeister Toni Holnburger die Unglücksfahrer zur Verkostung seiner berühmten original bayerischen Weißwürste an den Stammtisch im Stanglwirt ein. Nach einem gelungenen Abend unter Freunden dachte man im nächsten Jahr an eine Wiederholung. In den darauf folgenden Jahren kamen immer mehr Gäste und schließlich mussten Einladungen verschickt und die Lokalitäten ausgeweitet werden. Mittlerweile werden weltbekannte Interpreten verpflichtet, Starkoch Alfons Schuhbeck unterstützt Toni Holnburger bei der Zubereitung von mehr als 5.000 Weißwürsten für die inzwischen 2.500 Gäste, zu denen Persönlichkeiten vor allem aus Sport aber auch Entertainment, Politik und Wirtschaft zählen.

Besinnung auf die guten alten Zeiten
2011 trägt die wohl bekannteste Party der Hahnenkamm-Woche das Motto „Zurück zum Ursprung". Die Gäste der Veranstaltung erwartet eine Zeitreise zu den Anfängen der legendären Weißwurstparty. Hierbei stehen Tradition, Authentizität und Gemütlichkeit im Mittelpunkt: So ist beispielsweise Tracht am 21. Januar 2011 Pflicht für alle Partygäste! Auch beim Unterhaltungsprogramm ließ sich der Veranstalter zum Jubiläum etwas Besonders einfallen: Live-Acts wie die legendäre Oktoberfest-Band Blechblos´n und die Hermes House Band sowie ein hochkarätiger, musikalischer Überraschungs-Stargast sorgen für Stimmung und Gesprächsstoff. Zum Aufleben der guten alten Zeiten werden alle Hahnenkamm-Sieger und viele weitere Sport-Legenden eingeladen. Besondere Ehre an diesem Abend gebührt dem Freund des Hauses und Kitzbühels Skilegende Toni Sailer, der 2009 verstarb. Denn ohne ihn hätte es das Hahnenkamm-Rennen und somit auch die Weißwurstparty in der heutigen Form wohl nie gegeben. Ein Teil der Einnahmen aus den Eintrittsgeldern zur Weißwurstparty kommt zudem einem besonderen karitativen Zweck zugute.

Tickets für die Weißwurstparty
Tickets können ab sofort unter www.stanglwirt-weisswurstparty.at in drei Kategorien erworben werden. Das „Klassik-Ticket" zu 120 Euro enthält den Eintritt in den Klassik-Bereich in der Lipizzaner-Reithalle und in den Allgemein-Bereich im 1. Stock des Stanglwirts sowie Verpflegung mit original Holnburger Champagner-Weißwürsten und Brezen und dem Klassik-Getränkeangebot, bestehend aus Weißbier, Sekt und Mineralwasser. Das „Gold-Ticket" zu 220 Euro enthält zusätzlich den Eintritt in den Gold-Bereich sowie neben Weißwürsten Schmankerl von Alfons Schuhbeck und das Gold-Getränkeangebot mit Weißbier, Bier, Rotwein, Weißwein, Sekt, Mineralwasser und Softdrinks. Das „Diamant-Ticket" zu 420 Euro gewährt zusätzlich Eintritt in den exklusiven Diamant-Bereich auf der Tribüne in der Lipizzaner-Reithalle. Neben Weißwürsten bekommen die Gäste besondere Schmankerl von Alfons Schuhbeck serviert. Das Diamant-Getränkeangebot beinhaltet Roederer Champagner, Longdrinks (Gin/Wodka), Weißbier, Bier, Rotwein, Weißwein, Sekt, Mineralwasser sowie eine Auswahl an Softdrinks. Tickets können nur im Vorverkauf erworben werden.

Weitere Informationen unter www.stanglwirt.com

Quelle Hansmann PR