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Hotel Tipp
Landhaus Bacher
Dieses schmucke Landhaus in einer der schönsten Kulturlandschaften Europas, dem UNESCO Weltkultur- erbe Wachau, gilt als Inbegriff für feinste Küche und außergewöhnliche Weinkultur.
Foto: © Brunner
Foto: Terrasse des 3-Haubenrestaurants
Lisl Wagner-Bacher war nicht nur Österreichs erster Gault Millau-„Koch des Jahres“ (1983), sondern sie setzt mit ihren himmlischen Kreationen nach wie vor viel beachtete Akzente. Gemeinsam mit Schwiegersohn Thomas Dorfer verbindet sie mit exzellentem Gespür für Harmonie und Geschmacks- sicherheit bodenständige Elemente mit weltoffener Kreativität, wobei die Palette vom klassischen Tafelspitz über das piemontesische Trüffelrisotto bis zum legendären Kaviar-Ei reicht.
Sehr beliebt sind auch ihre Kochkurse (1 bis 2 Tage, nur für Hobbyköche), für die sich eine rechtzeitige Anmeldung empfiehlt.
Im Weinkeller von Hausherr Klaus Wagner ist alles, was in den Weinbaugebieten Wachau, Kremstal und Kamptal Rang und Namen hat, vertreten. Erstklassig präsentiert sich auch der Rotweinbereich mit Frankreichs Elite als Höhepunkt. Tipp für Weinliebhaber: Die „Weinkulinarischen Wochentage“ mit Weingutsbesichtigungen, Degustationen und mehrgängigen Menüs.
Für einen Aufenthalt stehen hübsche Komfortzimmer im Landhausstil bereit, wobei das exquisite Frühstück alleine schon einen Besuch lohnt.
Foto: © Herbert Lehmann
Foto: Thomas Dorfer und Lisl Wagner-Bacher.
Kategorie: 4-Sterne
Zimmer:
18 Betten
2 Einzelzimmer
8 Doppelzimmer
Ausstattung :
Behaglich-komfortable Landhauszimmer im Laura Ashley-Stil.
Infrastruktur:
Tagungsraum für 10 bis 15 Personen
Terrasse
400 Jahre alter Weinkeller
Arrangements:
1- bzw. 2-Tages Kochkurse (nur für Hobbyköche)
Weinkulinarische Tage
Golfpackages
G E N I E S S E R R E S T A U R A N T :
Warme Küche: 11.30 bis 14.00 Uhr und 18.00 bis 21.00 Uhr; Sonntag durchgehend
Foto: © Herbert Lehmann
Foto: Christina und Susanne Wagner-Bacher
Z U S Ä T Z L I C H E S :
Freizeitmöglichkeiten:
Sport:
Schwimmbäder in Krems (2 km) bzw.
Dürnstein (5 km). T
ennisplätze im Ort.
4 Golfplätze im Umkreis von 15 – 30 Minuten.
Wunderschönes Radwanderparadies.
Weinverkostungen beim Winzer
Sehens- und Erlebenswertes:
35 km Weltkulturerbe Wachau.
Schifffahrt auf der Donau.
Kulturstadt Krems mit historischer Altstadt.
Barockstifte Göttweig und Melk, Ruine Aggstein.
Historische Weinorte wie Spitz, Weißenkirchen und Dürnstein.
Weinverkostungen in einem der besten Weißweingebiete der Welt.
Besitzer:
Familie Wagner-Bacher
Foto: © Herbert Lehmann
Foto: Familie Wagner-Bacher
Betriebsferien:
Januar und Februar
Lage:
Inmitten des beschaulichen Ortes Mautern in der Wachau nahe Krems und Dürnstein.
Entfernungen:
Wien: 75 km
St. Pölten: 25 km
Flughafen Wien-Schwechat: 90 km
Autobahn-Abfahrt: 20 km
Bahnhof Krems: 2 km
Kreditkarten:
Visa
Diners
Mitgliedschaften
Genießerhotels & -restaurants
Adresse:
Genießerhotel Landhaus Bacher ****
Familie Elisabeth und Klaus Wagner-Bacher
A-3512 Mautern,
Südtiroler Platz 2
Tel.: (0043) 2732 / 82937 oder 85429
Fax: (0043) 2732 / 74337
e-mail: [email protected]
Internet: www.landhaus-bacher.at
Quelle A.R.T. Redaktionsteam Ges.m.b.H.

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